Birreria artigianale e Ristorante Pizzeria Porrena Poppi in Casentino - I LOVE CASENTINO, GUIDA TURISTICA

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ATTIVITA' DEL CASENTINO > Attivita chiuse o tolte > complete disdette
Pizzeria Ristorante Atlantic Oil
Via Falterona, 50
52014 Poppi AR

Micro Birrificio Artigianale

Chiuso il Lunedì
  La Pizzeria Ristorante Atlantic Oil offre un menù molto speciale derivato dalla filiera corta del Casentino, ossia con prodotti, nella maggior parte dei casi, che provengono da allevatori e coltivatori locali, questo dà molto pregio ai propri piatti che ne guadagnano in gusto e freschezza, e facciamo presente che la nostra pasta e rigorosamente fatta a mano nel locale stesso.

 All’interno del locale viene prodotta anche della birra cruda non pastorizzata, senza aggiunta di conservanti, questa viene prodotta in più tipi e servita fresca alla spina che spilla direttamente dai tini posti sopra al locale.

Possiamo degustare:
• La “Bionda”, chiara, delicata e dissetante, adatta a tutti anche fuori pasti.
• La “Resina” una doppio malto, ricca di aromi e sapori sia di malto che di luppolo, un gusto deciso che accompagna bene i piatti del ristorante.
• La “Solea” una birra rossa sullo stile delle Ale Inglesi.
• La “Gotica” una Porter scura prodotta nel periodo invernale.
• Le “Birre di Grano” leggere e molto dissetanti dal gusto delicato.

I piatti da non perdere sono:
• I tortelli alla lastra.
• Ravioli.
• Salumi e Formaggi locali.
• Piatti vegetariani.
• Stinco al forno (di maiali allevati in Casentino)
• Pizze in una vasta varietà di gusti
• E tanti altri piatti di stagione.

Serate speciali con musica dal Vivo Vi aspettano

Il locale offre un giusto equilibrio tra qualità e prezzo.
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